La innovación es la clave
Nuevos deseos, nuevas soluciones el cambio es única y constante
La innovación y la optimización están en el centro de los esfuerzos de Selo por encontrar constantemente nuevas y mejores respuestas a las preguntas y necesidades de nuestros clientes. Nuevas preferencias en nuevos mercados, búsqueda de optimización y variación en los mercados existentes, legislación y normativas, pero también digitalización y sostenibilidad en la industria alimentaria: nuestra tecnología es donde nos une. Con soluciones modulares personalizadas y de rápida implantación, nos aseguramos de que esté preparado para los retos de hoy y de mañana.
"Las pruebas aportan una visión indispensable"
Centro tecnológico
Selo cuenta con un Centro Tecnológico totalmente equipado. Nuestras instalaciones piloto le permiten ver de antemano cuál será el resultado de una receta o unos ajustes de máquina determinados. ¿Es una salsa, ketchup o mayonesa suficientemente espesa? ¿Hasta qué punto será compacto o cohesivo un nuevo producto cárnico o vegetal? Al hacer pruebas, se puede mejorar la receta y podemos ver si se pueden obtener beneficios de los ajustes de la máquina o del proceso. Así se obtienen rápidamente muchos beneficios sin interrumpir el proceso de producción.