MAYONESA / KETCHUP / SALSAS
Flexibilidad y variedad con calidad constante
Nuestro objetivo es una constante calidad y predecible, exactamente como usted la desea. Porque a los consumidores les gusta obtener tal como como lo desean. Sea cual sea su mercado o región, sabemos cómo producir continuamente el sabor deseado, la sustancia adecuada y la calidad esperada. Las instalaciones de salsa, mayonesa/aderezo y ketchup de Selo están diseñadas para una producción estable, tiempos de cambio cortos y el máximo estandar sanitario.
"Nuestro equipo piloto prueba y lo deja todo claro."
Conocidas marcas A, nuevos sabores sorprendentes o marcas blancas distintivas: la variedad es enorme y no hace sino aumentar debido a la cultura alimentaria mundial. Para ello es necesario conocer bien la composición de los productos. ¿Se mantiene constante la salsa? ¿La distribución de los ingredientes reconocibles es la misma? En nuestro Centro Tecnológico ensayamos líneas de proceso y productos para pruebas de concepto. Junto con usted, buscamos siempre la mejor solución.
La línea de productos
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Maquinaria
Instalación de ketchup
Selo ofrece dos opciones para la producción de ketchup y salsas similares: la línea por lotes y la línea continua. Ambas líneas son adecuadas para producir ketchup real, ketchup a base de almidón y salsas como la salsa gitana y la salsa schaschlik.
Instalación de mayonesa y aderezos
Selo suministra sistemas de proceso y producción totalmente automatizados para productos cocidos, pasteurizados y refrigerados, como mayonesa y aderezos. Suministramos diversas instalaciones para producir mayonesa y aliños, que cumplen a los elevados requisitos sanitarios y calidad.
Instalación de salsas
Nuestro objetivo es una constante calidad y predecible, exactamente como usted la desea. Porque a los consumidores les gusta obtener tal como como lo desean. Sea cual sea su mercado o región, sabemos cómo producir continuamente el sabor deseado, la sustancia adecuada y la calidad esperada. Las instalaciones de salsa, mayonesa/aderezo y ketchup de Selo están diseñadas para una producción estable, tiempos de cambio cortos y el máximo estandar sanitario.
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Desde la mejora de las recetas hasta la optimización de los procesos, pasando por la automatización de la producción o la actualización a la norma técnica más reciente, nuestro departamento de ventas, conoce perfectamente los requisitos de la industria de las salsas.
